Restaurant Umspannwerk Ost

weitere Details

Palisadenstraße 48
10243 Berlin


Menu of Restaurant Umspannwerk Ost

Last updated 22.07.2023
Tomatensuppe mit Basilikumpesto
und geschmolzenen Mozzarellaperlen (auf Wunsch vegan)
6,50

vegan vegan

One Gaumenfreund tastes this dish
kleine Salatvariation
der Saison
8,00
große Salatvariation
der Saison mit gerösteten Weißbrotwürfeln
12,00
Hirtenkäse und Oliven
+
5,00

vegetarian vegetarian

Thunfisch in Öl
+
6,00
große Salatvariation
mit lauwarmen mediterranen Gemüse gerösteten Kürbiskernen und Ziegenkäse
16,00
große Salatvariation
mit Streifen von der Hähnchenbrust frischen Champignons und gerösteten Sesam
16,50
Rindercarpaccio
hauchdünne Rinderfiletscheiben auf Dijon-Feigen-Senf mit frischem Rucola und Parmesan
13,00
Ziegenkäsetaler im Speckmantel
mit Backpflaume und Birnen- Chili- Chutney Rucolasalat, Balsamicodressing, Cherrytomaten und Parmesan (auf Wunsch auch vegetarisch)
14,00

vegetarian vegetarian

Hamburger „Umspannwerk Ost“
mit Pommes frites saftig gegrilltes Rindfleisch 200g, frische Tomaten, Salat Spreewaldgurke und hausgemachte Sauce in einem Gourmet Brötchen
13,50
One Gaumenfreund tastes this dish
Double Cheeseburger „Umspannwerk Ost“
mit Pommes frites saftig gegrilltes Rindfleisch 200g, doppelt Käse, frische Tomaten, Salat Spreewaldgurke und hausgemachte Sauce in einem Gourmet Brötchen
14,50
Tagliatelle mit Streifen von der Hähnchenbrust
mit weißem und grünem Spargel, in Weißwein-Parmensanbutter
18,00
Tagliatelle mit Streifen vom Rumpsteak
mit frischen Parmesan, Bärlauchpesto und Kirschtomaten
18,50
Bandnudeln
mit gebratenem mediterranem Gemüse fruchtiger Tomatensauce, Thymian, Parmesan, Petersilie und Rucola
16,00
Schweineschnitzel „Wiener Art“
mit lauwarmem Kartoffel-Specksalat
16,50
One Gaumenfreund tastes this dish
Vegetarische Spätzlepfanne mit Gemüse
Thymian, Zitrone, Frühlingslauch und mildem Käse gratiniert
16,00

vegetarian vegetarian

Vegetarische Pfanne
mit frischer Paprika, Auberginen, Zucchini, Hirtenkäse, Rucola und frittierten Kartoffelwürfeln (auf Wunsch auch vegan)
16,50

vegan vegan

Hirschgulasch mit Waldpilzen
Butter-Spätzle und Preiselbeerbirne
16,50
Pikante Schweinefiletspitzen
mit frischen Champignons, Zwiebeln, Paprika und Risotto mit Wildreis
17,00
Hähnchenbrustfilet in Kräutern gebraten
mit Zucchini-Tomatengemüse, Hirtenkäsewürfel und Risotto mit Wildreis
18,50
Schweinefiletmedaillons
mit schmackhaften Champignons, dazu Kartoffelpüree getoppt mit Parmesan und knusprigen Bacon
19,00
Argentinisches Rumpsteak mit Kräuterbutter
an einer Pfeffersauce und mit Sauerrahm gefüllter Backkartoffel
28,00
gebratenes Zanderfilet
mit karamellisierten Karotten und Petersilien - Kartoffelpüree
20,00
geeister Kaiserschmarrn
halbgefrorenes Parfait in Schichten mit Rumrosinen und Mandelsplittern
7,00
Crème Brûlée
mit frischen Früchten
7,00
Tartufo
halbgefrorenes aus Zabaione- und Schokoladeneis, Weichselkirschen, Schokosplitter und kandierten Haselnussstücken
7,50

The date of last edit of this menu for Restaurant Umspannwerk Ost is 22.07.2023. All pictures to be considered serving suggestions. The current menu at the restaurant applies.